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만겹크로와상 잠실 송리단길부터 신세계 팝업까지, 특별한 맛의 여정

최근 한 방송을 통해 소개된 이후 폭발적인 관심을 받고 있는 디저트가 있습니다.바로 겹겹이 살아있는 비주얼과 환상적인 맛으로 모두를 사로잡은 만겹크로와상입니다. 평범한 크로와상과는 차원이 다른 특별함으로 많은 이들의 빵지순례 리스트에 오르고 있는 이 빵의 매력을 자세히 알아보겠습니다. 레브두 만겹크로와상, 그 특별한 시작 레브두는 '단꿈'이라는 아름다운 뜻을 가진 디저트 전문 카페입니다.일본 동경제과학교를 졸업하고 유명 디저트 전문점을 거친 방준호 파티시에의 두 번째 브랜드로, 그의 깊이 있는 경력만큼이나 뛰어난 디저트를 선보이고 있습니다.특히 만겹크로와상은 비에누와즈리 제품군에 대한 그의 열정으로 탄생했죠. 제작 과정이 까다롭고 생산성이 좋지 않음에도 불구하고, 레브두의 상징과 같다고 여겨 끊임없이 ..

카테고리 없음 2025. 12. 1. 23:54
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