최근 한 방송을 통해 소개된 이후 폭발적인 관심을 받고 있는 디저트가 있습니다.바로 겹겹이 살아있는 비주얼과 환상적인 맛으로 모두를 사로잡은 만겹크로와상입니다. 평범한 크로와상과는 차원이 다른 특별함으로 많은 이들의 빵지순례 리스트에 오르고 있는 이 빵의 매력을 자세히 알아보겠습니다. 레브두 만겹크로와상, 그 특별한 시작 레브두는 '단꿈'이라는 아름다운 뜻을 가진 디저트 전문 카페입니다.일본 동경제과학교를 졸업하고 유명 디저트 전문점을 거친 방준호 파티시에의 두 번째 브랜드로, 그의 깊이 있는 경력만큼이나 뛰어난 디저트를 선보이고 있습니다.특히 만겹크로와상은 비에누와즈리 제품군에 대한 그의 열정으로 탄생했죠. 제작 과정이 까다롭고 생산성이 좋지 않음에도 불구하고, 레브두의 상징과 같다고 여겨 끊임없이 ..
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2025. 12. 1. 23:54